漫步在古城青青石板街，各種特產及民族工藝品琳瑯滿目，讓人目不暇接。
鳳凰特產——姜糖采用祖傳秘方和民間工藝精制而成，有驅寒散熱，潤肺暖胃，化痰止咳之功效，經濟實惠，便于攜帶，是旅途中不可多得的地方特產、保健食品和饋贈佳品。來過鳳凰的人們都知道，鳳凰古城內到處都可見賣姜糖的作坊，隨時還可欣賞到鳳凰人制作姜糖的場面，可謂大飽眼福。鳳凰較出名的姜糖作坊有：劉氏姜糖、張氏姜糖、賈氏姜糖等，都各有特色。姜糖大致分由白糖、冰糖、核桃粉、薄荷再加少量姜制作的清淡味和較多姜、核桃粉、紅糖制作的濃香味。購買姜糖時要特別注意其保質期及包裝，散包裝的姜糖保質期為一至二天，如果要買回家或饋贈朋友就要選購包裝封密的姜糖，如采用錫箔包裝的，質保期為四個月；小包裝（有四個小袋）5元/包；禮品盒大包裝（40小袋）58元/盒。
行走在古城街上，不得不被這里的各種民間工藝品所吸引。這里的織錦、蠟染、扎染、銀飾等做工獨特，具有濃郁的地方特色和較高的藝術價值。
鳳凰蠟染原始古樸，分為兩大流派：一為土家族蠟染印花布；一為苗族蠟染土布。土家蠟染印花注重配色純凈，講究立意構圖，成形的布料呈花異彩流布，幅面藝術風格特異純美，突出的工藝特點為熱色；苗族蠟染土布注重染色純，不講究華美雕飾，給人一種自然純凈的藝術感，突出的工藝特點為冷色。在古城區內隨處可見蠟染作品，一般蠟染花布的顏色較為豐富，一幅大約20元左右；蠟染土布，由工藝師用蠟在土布上畫圖，顏色局限于白和藍，一幅小件作品大約20-40元左右；夏季較流行的具有鳳凰特色蠟染T恤（15-20元/件）；民間工藝大師的作品收藏和藝術價值較高，價格較貴（400-800元/幅不等）。熊承早、劉大炮大師的蠟染作品成就較高。
扎染可稱為蠟染的姊姐藝術，但它的特殊工藝性能，突出表現在手扎制作方面。用白色的線繩，在純白光滑的布料上扎制好形象各異的花紋圖案、飛鳥蟲魚等，置入已準備好的藍能溶液里浸煮,放于通風透光處曬繩,那一幅幅形象逼真的圖像便出現在你眼前。最后再做些防止脫麓的技術性加工處理，整個工序便告完成。扎染一般比蠟染價格要稍貴一些，小件的扎染作品，如頭巾（3-10元/件），較大的扎染方布（50-70元）。扎染名師吳花花，張桂英的藝術作品因為藝術價值較高，作品以70-600元不等。
織錦主要體現土家族風格，手工編織，作工精細；比扎染和蠟染制作時間較長，價格要貴一些，一般一幅小件作品25-50元，稍大一些，圖案復雜一些的扎染作品要200-500元/幅，扎染藝術大師葉水云的作品400-1000元/幅不等。
古城區內銀飾較多，作工精巧，款式多樣。這里的銀飾分老銀和新銀。老銀從民間收集而來，無論在作工和設計上都具有濃郁的民俗特色，這里一般以苗族銀飾為主，這樣的銀器價格較貴。新銀，現代加工及設計，都具有標準含銀量，因款式和做工不同而價格不同。按重量算的有3元/克、8元/克、10元/克等，按件算的15-60元/件，一般來說按件算的性價比要高。
還有一些民間工藝品，如民間剪紙（虹橋旁邊有一位剪紙老藝人）作品，按圖案的復雜程度來定價格（2元、3元、5元等）。編織花帶，較窄的機械編織的5-7元，手工編織15-20元；較寬的機械編織10-15元，手工編織25-40元。
逛遍古城，似乎進入了藝術的殿堂，不光是古色古香的民俗建筑、獨特的民俗風情，也由于具有濃郁地方特色和很高欣賞價值的民族工藝而讓人不得不感嘆這塊土地的神奇。